Bem-vindo ao Creme Jundiaí

Macarrão ao Creme Jundiai

Trufa Tradicional

Ingredientes: 250g de Creme Jundiaí 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel 500g de chocolate meio amargo (ou ao leite) Modo de Preparo: Levar ao fogo o Creme Jundiaí com manteiga e o mel. Quando ferver desligue o fogo e junte o chocolate mexendo ate dissolver. Levar a geladeira até o dia seguinte. Molde as trufas com duas colheres, de o banho de chocolate e coloque no chocolate em pó. Dicas: Nesta massa pode-se acrescentar a bebida desejada, essência picadas como uva passa cerejas, nozes, ameixa, damasco, etc.

Ingredientes:
½ kg. de macarrão gran duro
1 lata de molho de tomate
3 vezes a mesma medida da lata de água
3 cubos de caldo de gelatina
1 ½ copo de CREME JUNDIAÍ

Modo de Preparo:
em uma panela de pressão, coloque o macarrão e o restante dos ingredientes e mexa. Colocar a tampa e levar ao fogo quando começar a apitar marcar 04 minutos e desligar, esperar toda a pressão acabar, (não mexer na panela), depois que sair a pressão toda, tirar a tampa e servir em seguida.