Bem-vindo ao Creme Jundiaí

Espaguete de Espinafre com Camarão

Trufa Tradicional

Ingredientes: 250g de Creme Jundiaí 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel 500g de chocolate meio amargo (ou ao leite) Modo de Preparo: Levar ao fogo o Creme Jundiaí com manteiga e o mel. Quando ferver desligue o fogo e junte o chocolate mexendo ate dissolver. Levar a geladeira até o dia seguinte. Molde as trufas com duas colheres, de o banho de chocolate e coloque no chocolate em pó. Dicas: Nesta massa pode-se acrescentar a bebida desejada, essência picadas como uva passa cerejas, nozes, ameixa, damasco, etc.

Ingredientes:

½ kg. de espaguete cozido de espinafre
300g. de camarão frito
½ litro de leite
200g. de Creme Jundiaí
2 colheres de sopa de maizena diluída
Noz moscada e sal gosto
100g. de queijo parmesão ralado

Preparo:
Em uma panela coloque o leite, o amido, o Creme Jundiaí, noz moscada e o sal e por último o camarão frito queijo parmesão, depois de pronto acrescente no macarrão e para finalizar o restante do queijo parmesão, leve ao forno para gratinar.