Ingredientes para a Massa
1000ml de leite
200 ml de Creme Jundiaí
50 g de queijo ralado
3 ovos
500 g farinha de trigo (aproximadamente)
20 g de sal
50 ml de óleo.
Ingredientes para o Recheio
1000 g frango cozido e desfiado
100 g de cebola picada
100 g tomate picado
2 colheres (sopa) cebolinha verde picada
2 colheres (sopa) salsinha picada
100 ml azeite de oliva
500 g requeijão
sal, molho inglês e pimenta a gosto.
Modo de Preparo da Massa
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Modo de Preparo do Recheio
Refogar a cebola com o azeite, juntar o tomate e refogar junto.
Adicionar o frango desfiado e temperar.
Colocar a salsa e a cebolinha deixar esfriar, misturar o requeijão.
