Bem-vindo ao Creme Jundiaí

Mousse Rápido de Limão

Trufa Tradicional

Ingredientes: 250g de Creme Jundiaí 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel 500g de chocolate meio amargo (ou ao leite) Modo de Preparo: Levar ao fogo o Creme Jundiaí com manteiga e o mel. Quando ferver desligue o fogo e junte o chocolate mexendo ate dissolver. Levar a geladeira até o dia seguinte. Molde as trufas com duas colheres, de o banho de chocolate e coloque no chocolate em pó. Dicas: Nesta massa pode-se acrescentar a bebida desejada, essência picadas como uva passa cerejas, nozes, ameixa, damasco, etc.

Rende 20 porções

Ingredientes:

1kg de Creme Jundiaí.
2 e ½ xícaras (de café) de suco de limão
1 e ½ lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes com um batedor de claras, mexa bem até ficar consistente. Coloque em taças, decore com raspas de limão, leve a geladeira por 30 minutos.

Dica:
Como o Creme Jundiaí é vegetal e tem zero de colesterol ele deixa sua receita bem mais leve.